............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Гастрогид по Алматы: от бургеров до лучшего рамена в городе

Где поесть в Алматы? Редакция 2ГИС собрала проверенные варианты: от ресторанов с утончённой кухней и потрясающим видом на город до демократичных кафе с живой музыкой и щедрыми порциями.

Фото на обложке: «Огонёк».

Мейрамхана
1182
Ресторан под крышей гостиницы «Казахстан» может похвастаться не только хорошей кухней, но и лучшим панорамным видом на город. 
Қазақстан қонақ үйіДостық даңғылы, 52/2Медеу, Алматы
Кафе
1279
В Алматы популярны китайские самовары хого. Это формат не только блюда, но и времяпрепровождения: семья или компания сидит за столом в центре которого кипит хого, выбирает для него мясо, овощи и прочие ингредиенты и самостоятельно варит.  Это заведение — один из лучших вариантов для знакомства с хого — выбор ингредиентов огромный. А ещё здесь большие порции и дружелюбный персонал. Обязательно бронируйте.
Спортивная көшесі, 3Мамыр, Әуезов, Алматы
Барлар
496
Довольно новый паб, отделанный под старину, — голые кирпичные стены, венские стулья, много дерева. Гости хвалят и уют, и вежливый персонал, и хорошую кухню. Особенно отмечают десерты и стейки, а также отменный выбор чая — от классических китайских до травяных со специями. С утра сюда можно заглянуть на завтрак, а вечером — на просмотр спортивных трансляций в вип-зоне.
Қабанбай батыр көшесі, 83Алмалы, Алматы
Ресторан
1599

Завершить этот насыщенный день можно ужином в «Огоньке». «Огонёк» — тоже про особый стиль этого города. Интерьер с обилием дерева и тёплым светом вдохновлён всё тем же славным алматинским архитектурным модернизмом. В коктейлях островной виски встречается с мёдом из верблюжьей колючки, а джин — с содовой из копчёного курта, ну а подача — целый перфоманс. В придуманной петербургским шефом Русланом Закировым («Кузня») кухне акцент делается на мясо, рыбу и овощи на живом огне и гриле.

Панфилов көшесі, 125Алмалы, Алматы
Ресторан
1703
Радикально обновлённый ресторан с интерьером, стилизованным под французское брассери (паркет, витражи, плотная рассадка). Утончённая еда маленькими порциями; авторские коктейли. Среди того, что особо рекомендуют — аргентинские креветки с лаймово-чесночным маслом и тушёные говяжьи щёчки. 
Қабанбай батыр көшесі, 83Алмалы, Алматы
Кафе
5475
Очень популярное кафе среди алматинской молодежи — многие предпочитают его как место для работы. Большая терасса, очень уютный интерьер, классные завтраки, большой выбор десертов. По вечерам в конце недели лучше бронировать место заранее.
Абай даңғылы, 19Медеу, Алматы
Грузин тағамдарының кафесі
3088
Ресторан грузинской и европейской кухни c акцентом на шашлыки и хачапури. Особенно советуем хачапури с тройным сыром. Позиционируют себя как уютное, семейное заведение. Часто устраивают вечера живой музыки и национальных танцев.
Қастеев көшесі, 15Медеу, Алматы
Mura national kitchen and wineМейрамхана
580

И меню, и интерьер — современное прочтение казахских традиций. Получается и вкусно, и инстаграмно. В меню найдутся, например, брускетты с муссом из казы, домашнего курта, копченой семгой и гуакамоле, фишбармак с лососем, судаком и карамелизированным луком, а также изыски вроде перепелок с жареной фунчозой.

Кстати, в нашем гиде по Алматы есть и отдельная подборка заведений казахской кухни. Чтобы найти её в онлайн-версии 2ГИС нажмите «Гид» на панели слева. А в мобильной версии откройте в меню раздел «Интересные места» — или просто долистайте до конца подборку, которую вы читаете сейчас.

Тимирязев көшесі, 13Бостандық, Алматы
Кафе
787
Популярное кафе с интерьером, который будет классно смотреться в инстаграме (вот, например, неоновая надпись Stay Wild). Весь день подают завтраки — и их выбор огромен: от манной каши-брюле с грушей до картофельных крокетов с яйцом пашот и томлёными сосисками. Но и помимо завтраков меню обширное — и для обеда, и для ужина. Среди того, что особенно хвалят — пасты, стейки, том ям. Выбор алкоголя тоже большой.
Гоголь көшесі, 13Медеу, Алматы
Кафе быстрого питания
1487
В этом кафе быстрого питания делают одни из лучших донеров в городе. Лепёшка хрустящая, начинка сочная, а рецепт соусов, как утверждают в Foodzilla, их шеф привёз из Турции.
Байтұрсынов көшесі, 17Алмалы, Алматы
Кафе
348
Уютное кафе в центре города с душевным персоналом и отличной кухней. Особенно рекомендуем здесь манты с кониной и бараниной и стейки.
Панфилов көшесі, 154Алмалы, Алматы
Японский ресторан
1027
Маленькое тематическое кафе с поварами из Японии. Есть мнение, что здесь — лучший рамен в городе.
Қабанбай батыр көшесі, 77Медеу, Алматы
Қалалық кафе
745
Кафе с приятной атмосферой и живой музыкой. Здесь едят бургеры и стейки и пьют пиво, наблюдая за музыкантами, играющими в красном свете ретро-вывески «КИНО» над сценой.
Зенков көшесі, 24Медеу, Алматы
Большая винотека c рестораном. Здесь можно купить вино и сыры и прочие деликатесы. А можно — уютно позавтракать круассаном только что из печи с моцареллой, тунцом или курицей или поужинать филе миньон с грибной тапенадой из вешенок и шампиньонов в сопровождении со вкусом подобранного местными сомелье вина.
Вавилон ТҮКРозыбакиев көшесі, 247 блок 8Бостандық, Алматы
Теңіз өнімдері мейрамханасы
3376

Несмотря на удалённость Алматы от моря, местные очень рекомендуют есть устриц, мидий, осьминогов и прочих морских гадов в этом заведении. А ещё есть мнение, что здесь — одни из лучших суши в городе.

Внимательный персонал. Есть детская комната.

Два Ocean Basket в Алматы – часть международной сети из двух сотен ресторанов, работающих в основном на Ближнем Востоке и в Африке.

Панфилов көшесі, 100Алмалы, Алматы
Стейк-хаус
543
Стейкхаус с большим выбором мяса, от американского до казахстанского. Для тех, кто любит стейки и готов за них платить.
Абай даңғылы, 17Медеу, Алматы
Үй-мейрамхана
3331
Двухэтажный семейный ресторан с большой детской зоной и огромными порциями. Место популярно у горожан, так что лучше заказывать столик заранее. Во время бизнес-ланча собираются очереди.
Абай даңғылы, 82Бостандық, Алматы
Кафе
1213
Демократичное кафе в горах, любимое горожанами. Хороши все виды шашлыка — из баранины, курицы и утиной грудки, а также хычины и манты. Заведение настолько популярно, что по выходным возможна очередь.
Дулати даңғылы, 65Архат, Бостандық, Алматы
🍪
Біз cookies қолданамыз толығырақ