В ресторане Dadiani акцент на блюда грузинской кухни. Здесь готовят шашлыки, хинкали, чкмерули, джигари (блюдо из печени и почек на сковороде), чакапули (молодое мясо, тушёное с зеленью и специями). Есть и наваристые супы: хашлама, буглама, харчо. Особенно гости хвалят хинкали с говядиной и мегрельский хачапури с сыром и снаружи, и внутри, приготовленные по классическим рецептам.
Просторный светлый зал украшен дизайнерскими лампами, которые добавляют уюта. Для компаний есть две кабинки, отделённых арочными проёмами.