Поесть в Шымкенте: от казахской до итальянской кухни
Шымкент помнит, как по Великому шёлковому пути через город шли продукты как с запада, так и с востока. Судя по ассортименту заведений, сегодня горожане по-прежнему любят как западную, так и восточную кухню.
Сеть ресторанов паназиатской кухни с авторской ноткой. Тут можно попробовать блюда на жаровне, том-ямы, чапчхэ, японский десерт моти, жареный рамён и острые суши. И всё это сопровождается прекрасным видом на город с открытой террасы.
Улица Тыныбаева, 33Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Популярное в городе заведение, входящее в известную ресторанную сеть Meyram group. Актуальный дизайн, просторная терраса, уважаемые шеф-повара, европейская кухня и качественное обслуживание. Есть даже детская площадка и детское меню. Цены выше средних.
Парк им. Абаяулица Желтоксан, 9/2Туран район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Лаунж-бар с одним из самых высоких рейтингов в городе, большим граффити Уолтера Уайта и неоновыми вывесками с броскими цитатами. Место хвалят за хороший сервис, приятную атмосферу и отличную кухню.
Улица Рыскулова, 60а17 м-н, Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Семь видов хинкали, толма, чанахи, кавказские шашлыки, хоспер-меню и грузинское вино в красивой подаче. Оформление — в грузинском стиле: от посуды до униформы официантов.
Проспект Тауке хана, 136Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Пока единственный ресторан итальянской кухни, в котором пицца готовится на неаполитанской печи. Из необычного: ржаная пицца с грушей и горгонзоллой и фруктовая с шоколадом.
Улица Иляева, 23Орталык, Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Минималистичный ресторан с фьюжн-кухней и живой музыкой. Среди того, что особенно хвалят, — кордон блю, тонкасы из говядины, стейки, чучвара и рулеты сальтимбокка.
Улица Ташенова, 76Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Неожиданное, но грамотное сочетание сразу нескольких национальных кухонь — казахской, японской и кухни Юго-Восточной Азии. И всё это — в стильных интерьерах.
Улица Желтоксан, 17Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
В Шымкенте любят итальянскую кухню, поэтому выбор таких заведений в городе обширный. Olivia считается одним из самых качественных мест такого плана — за правильный вкус классических итальянских блюд и широкий выбор вин.
Улица Желтоксан, 17Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Хорошая европейская и азиатская кухня по скромным ценам сочетается с подчеркнуто дружелюбной атмосферой и сервисом. Самое популярное блюдо здесь — шашлыки.
Проспект Момышулы, 5Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Ресторан с банкетным залом и большой террасой в стиле марокканских риадов. Тут готовят стейки на гриле, феттучини с морепродуктами, мидии с соусом чими-чури — и всё это дополняется большой барной картой.
Улица Утегенова, 7/9аШугыла м-н, Абайский район, Шымкент, Шымкент городская администрация
Шеф ресторана готовит пасту, равиоли и пиццу по домашним рецептам из Италии. В меню также: стейки на гриле и из печи, медальоны из телятины, пинса. Прямо в зале хранится большая винная коллекция.
Улица Тыныбаева, 33Аль-Фарабийский район, Шымкент, Шымкент городская администрация