Омлет с крабом и кремом голландез
5 500 T
Гречневый тартин с лососем, авокадо и кремом из артишока
4 600 T
Драник с рийетом из утки, яйцом пашот и муссом пармезан
4 200 T
Сырники из рикотты с соленой карамелью и йогуртом
4 100 T
Печеная овсянка с ягодами и кремом ваниль
2 900 T
Завтрак №1: мортаделла, козий сыр, вареное яйцо, компоте из черной смородины, маскарпоне, тартин
4 900 T
Завтрак №2: лосось, авокадо, вареное яйцо, маскарпоне, тартин
5 400 T
Шакшука с яйцами пашот
3 300 T
Крокет из картофеля с красной икрой и копченой сметаной
5 400 T
Гриль-чиз с пастрами и сладкой горчицей
4 900 T
Кофейный френч-тост с бананом и маскарпоне
3 800 T
Скрембл со страчателлой и красной икрой
5 200 T
Бриошь с красной икрой
3 300 T
Хрустящие креветки с острым айоли
4 400 T
Картофель фри с кремом из овечьего сыра и трюфеля
2 600 T
Чипсы из батата с кремом из креветки, копченого лосося и тобико
2 900 T
Запеченный батат с крабом и соусом голландез
5 200 T
Тартин с рикоттой и дуккой
2 100 T
Крокеты из телячьих щечек с пряным айоли
3 300 T
Тартин с тартаром из говядины
5 500 T
Тартар из лосося с подкопченной сметаной
5 900 T
Салат из авокадо с клубникой, кремом из креветки и киноа
4 800 T
Буррата с вареньем из ревеня и артишоком
4 900 T
Буррата с кремом из батата
4 900 T
Большой зеленый салат с копченым йогуртом
3 500 T
Разноцветные томаты и айоли
3 600 T
Страчателла со свежей черешней и чимичурри
4 100 T
Луковый крем с креветкой и муссом пармезан
4 900 T
Гаспачо со страчателлой
4 100 T
Гаспачо со страчателлой и крабом
5 600 T
Спагетти с крабом и вонголе в сливочно-томатном соусе
8 900 T
Ньокки с морепродуктами и страчателлой
6 900 T
Карбонара с прошутто
6 500 T
Тальятелле с уткой конфи и соусом унаги
7 600 T
Ризотто с шафраном и томленой щекой
6 200 T
Томленые щечки с грибами и подкопченным пюре
6 800 T
Филе утки с трюфельным кремом и спаржей
8 900 T
Дорадо с кремом из карамельного масла и обожженным цукини
7 300 T
Подкопченный лосось с картофельным гратеном и икорным соусом
8 500 T
Медальоны с кремом авокадо и свежим салатом
6 900 T
Томленое ребро теленка с полентой
9 100 T
Цыпленок корнишон со жгучей сальсой
6 500 T
Треска с молодым картофелем и песто
9 900 T
Бургер с буйволиной котлетой под сыром чеддер, с говяжьим беконом, трюфельным айоли и картофелем фри
6 900 T
Рибай с вешенками в соусе демиглас
11 500 T
Марокканский осьминог с молодым картофелем и зеленым миксом
15 000 T
Лавандовый медовик с мороженым из инжира и фисташкой
3 700 T
Домашняя конфета с малиной
1 500 T
Фламбе из нектарина и сливы с пломбиром
3 500 T