Crudo
Стейк-хаус
3.5
229 оценок
Реклама6+. ООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
САЛАТЫ
8
Свежие овощи, сыр “Креметте”
3 980 T
ЗОЖ-салат с авокадо и эдамаме
4 780 T
Жареный лосось, молодой картофель, оливки
3 670 T
Тигровые креветки, авокадо, бальзамик
4 970 T
Свекла, микс сыров, рукола, молодые овощи
2 680 T
Микс салатов, вырезка конины, грибы, овощи, устричный соус
3 670 T
Свежие овощи, сыр креметте
3 980 T
Салат с копченой говяжьей грудинкой и пряными маринованными овощами
3 670 T
ЗАКУСКИ
13
Мясные деликатесы собственного производства
5 250 T
Буррата, рукола, томаты
6 770 T
Паштет из фуа-гра, хрустящий молочный хлеб
3 450 T
Мясные чипсы из вырезки (говядина абердин ангус, конина)
2 880 T
Фирменное карпаччо с муссом из пармезана и руколой
4 980 T
Хрустящие баклажаны, копченый томатный соус, страчателла
2 280 T
Тартар из мраморной говядины с муссом из пармезана и трюфельным маслом
4 790 T
Кесадилья “Пико де гайо” с рваной говядиной
3 280 T
Тигровые креветки, азиатский соус, ароматные травы
5 120 T
Жареные куриные крылья BBQ, соус «Блючиз»
4 120 T
Мозговые косточки, запеченные в Josper
3 740 T
Говяжий язык, хрустящие баклажаны
3 520 T
Бриуаты, моцарелла, шпинат, соус «Тартар»
2 980 T
СУПЫ
6
Мексиканский суп
3 120 T
Домашняя лапша, куриный бульон
2 480 T
Мексиканский суп
3 120 T
Крепкий бульон из телятины с картофелем
2 990 T
Суп-гуляш из трех видов мяса с корнеплодами
3 120 T
Финский суп с копчеными сливками
4 220 T
ЗЕМЛЯ
4
Колбаски гриль из мраморной говядины, картофель, кабачок на гриле
4 880 T
Говяжий язык, жаренный в хоспере, с картофельным гратеном и перечным соусом
4 580 T
Запеченное мраморное ребро бычка, виноградная глазурь
6 980 T
Бефстроганов из вырезки мраморной говядины, грибы, сливочный соус
5 200 T
МОРЕ
3
Средиземноморская дорадо на гриле целиком
8 240 T
Жареное филе палтуса, пюре из шпината, соус «Терияки»
6 940 T
Лосось, брокколи
8 840 T
ВОЗДУХ
3
Грудка фермерского цыпленка, ромеско, зеленые овощи, дукка
4 980 T
Утиная ножка конфи, яблоки апорт, мясной соус
5 800 T
Бедро цыпленка, жаренное в хоспере, с хрустящей лепешкой и соусом “Дзадзыки”
4 980 T
ФАРШ
5
Бургер, мраморная котлета, луизианские огурчики, овощи, сыр чеддер, классический соус
4 120 T
Мини-бургеры, картофельные дольки
3 780 T
Бифштекс из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом “Пеппер”
5 120 T
Турецкая котлета “Текирдаг кефте” с сыром чеддер, запеченный в хоспере баклажан
5 280 T
Мексиканский острый бургер с гуакамоле и грибами
4 580 T
Казахстан стейки
5
Каре ягненка на углях
8 320 T
Рибай на кости (казахская белоголовая, 180 дней смешанного откорма) 500 г
8 420 T
Tибон (казахская белоголовая, 180 дней смешанного откорма) 500 г
8 420 T
Филе-миньон (казахская белоголовая) 250 г
6 980 T
Вырезка конины (казахская мясная порода) 250 г
6 780 T
Альтернативные стейки
3
Скерт-стейк
3 120 T
Фингер-рибс
3 120 T
Фланк-стейк
3 120 T