Говядина Ребрышки ( Short beef ribs)
4 300 T
Говяжья грудинка ( beef brisket)
4 300 T
Оссобуко (голень ) osso buco
4 400 T
Говядина Лопаточная Часть
4 700 T
Тазобедренная Мякоть (Beef flesh)
5 700 T
Вырезка Bon-File (минутка)
9 500 T
Рибай - толстый край( ribeye)
9 000 T
Говяжьи Субпродукты (beef offal)
2 500 T
Курдюк бараний (mutton fat tail)
5 000 T
Баранина Ляжка (lamb thigh)
4 800 T
Баранина лопатка (lamb shoulder)
4 700 T
Баранья перзола (mutton perzola)
7 500 T
Бараньи ребрышки (lamb ribs)
4 700 T
Баранина Грудинка ( lamb brisket)
4 700 T
Баранина шея (scrag end)
4 700 T
Бараньи субпродукты (lamb entrails)
1 800 T
Конина жая/Соленая сур ет
5 700 T
Полуфабрикаты /semi-finished products
10
Пельмени /meat dumplings
4 000 T
Вареники /dumplings
3 500 T
Сигара борек /Borek
1 600 T
Голубцы/ stuffed cabbage
4 000 T
Котлеты/meat cutlets
4 200 T
Перец фаршированный/stuffed pepper
4 200 T
Черные оливки /black olives
7 900 T
Зеленые оливки / green olives
7 900 T
Зеленые оливки с перцем/ green olives
7 900 T
Перец Халапенью/jalapena pepper
3 900 T
Домашние куры/Domestic chickens
2 600 T
Голень/chicken drumstick
2 000 T
Крылышки/chicken wings
2 400 T
филе куриное /chicken fillet
2 700 T
Грудка куриная/chicken breast
2 400 T