............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Tokyo ramen izakaya bar 

Мейрамхана
4.3
732 баға
4.3
732 баға
466 пікір
Сенім бойынша
Сенім бойынша
Жаңалығы бойынша
Тек жағымсыз
Тек жағымды
А!
Аким !6 пікір
Vikson 663 пікір
Mikhail Churkanov46 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
b
blackguard56 пікір
tosya t24 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
Bakytzhan M29 пікір
Посетил заведение вчера, хотел попробовать хороший рамэн, но, к сожалению, остался разочарован. Рамэн: Лапша - по вкусу и внешне больше подошла бы для пасты, не хватало упругости и легкой щелочной нотки традиционного рамена. Бульон - выглядел прозрачным и водянистым, а на вкус напоминал сильно приправленный специями бульон, без глубины и насыщенности, присущей вываренным костным или мясным бульонам. Нори - был обычным листовым, но показался отсыревшим, без характерной текстуры. Курица - выглядела как простая отварная грудка, но по вкусу оказалась неплохой. Яйцо приготовлено хорошо — с мягким, текучим желтком, за это плюс. Гёдзе: Тесто слишком тонкое, из-за чего сок вытекал, а не оставался внутри. Начинка показалась пересоленной, хотелось бы мягче и чище по вкусу. Интерьер и удобства: Интерьер приятный, мебель удобная, но в зале было даже жарче, чем на улице — кондиционер не справлялся. Нет корзин или боксов для сумок, что неудобно. На двери туалета отсутствует даже простая табличка. Обслуживание: Персонал вежливый и приветливый, но пришлось несколько раз вставать самому, чтобы подозвать официанта, несмотря на почти пустой зал. Что бы посоветовал: Попробовать другую лапшу с более характерной текстурой, изменить рецепт бульона в сторону натурального мясного вкуса, снизить количество специй в гёдзе. Также важно настроить кондиционер и добавить простые удобства вроде корзин для сумок и табличек. Возможно, шефу стоит иногда выходить в зал, рассказывать о концепции блюд — это всегда создаёт особую атмосферу и снимает вопросы. Итог: Пока второй раз сюда идти не хочется, но с удовольствием вернусь, если узнаю, что меню и сервис стали лучше. У заведения есть потенциал стать действительно интересным местом для любителей японской кухни.
Толығымен оқу
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
GOLD×BOY 66688 пікір
Бахтияр ⛩️6 пікір
Бару саны: 2
Бару саны: 2
Пікір расталды
Asselya Yechshanova28 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
SM
Sunkissed M12 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
БН
Б Н33 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
Марям Аширбаева10 пікір
Amina 🎀10 пікір
Бару саны: 2
Бару саны: 2
Пікір расталды
Аяжан Ерболкызы11 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
Баха Kass6 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
Nurzia Zhanabaeva1 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
ZY
Zhibek Y8 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
m .13 пікір
Abay Kamiyev6 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
MZ
Meruyert Zhantassova5 пікір
b b2 пікір
ГК
Гражданин Котакстана62 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
Daniyr Tasyrov13 пікір
Anёka o_O34 пікір
Бару саны: 1
Бару саны: 1
Пікір расталды
🍪
Біз cookies қолданамыз толығырақ