В команду требуется Су-шеф с опытом работы.
Обязанности:
Контроль кухни, команды и качества. Работа с показателями (фудкост, списания, скорость).
Важно: ответственность, умение держать порядок и управлять сменой.
Стабильная загрузка, сильная команда, рост до шефа/управляющего.