............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Жареная рыба 

Кафе
4.5
804 оценки
4.5
804 оценки
ХС
Хусан Сатыбалдиев2 отзыва
АБ
Акерке Балгынбай2 отзыва
Жандос Тайманов8 отзывов
... .2 отзыва
ВШ
Виола Шолохова1 отзыв
КД
Крис Ден Колесниченко1 отзыв
БА
Бидос Акберды2 отзыва
Талгат Султанбеков1 отзыв
РП
Родион Попов3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Александр Сладкевич3 отзыва
АЕ
Айман Ержанкызы1 отзыв
Гуля Коныратка3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ОА
Олжас Ашенов1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
@drrafhuan K.32 отзыва
Был здесь впервые по случаю (коллега захотела жареной рыбы, и да, она не беременная) и остался приятно удивлён. Заведение простое, без претензии на высокий дизайн — уровень хорошей едальни, честной и понятной. Но в этом и его прелесть: здесь делают ровно то, в чём сильны, без лишнего шума. Главный герой — жареный сазан. Подача впечатляющая: крупная рыба, нарезанная сегментами, с хрустящей золотистой корочкой и сочным, плотным мясом внутри. Это тот случай, когда опыт повара ощущается в каждом кусочке: правильная степень прожарки, без излишней жирности, с сохранённой сочностью. Небольшие лимонные акценты и свежая зелень только подчёркивают вкус, а домашний томатный соус добавляет яркую кислинку и нотку остроты. Классический ачучук был именно таким, каким должен быть: сладость спелого томата, острота лука, хруст зелёного пера — свежесть и простота, которые идеально поддерживают рыбу. Без попыток усложнить — и этим хорош. Тандырная лепёшка — тёплая, ароматная, с упругой корочкой и мягким мякишем. Её тянет макать в соус и ловить ею кусочки рыбы — идеальная гастрономическая компания. Персонал работает просто и без формальностей, но быстро. Атмосфера расслабленная, комфорт простоты, где главное — еда, а не поза. Почему понравилось? Здесь честное, понятное меню, и блюдо, в которое вложены руки и любовь. Это типичный пример точки, куда возвращаются ради одного вкуса — и он того стоит. Вернусь ли ещё? Однозначно да. Ради этого сазана — уже строю планы.
Читать целиком
AU
Ardak Utepbergenov2 отзыва
Нурбол Байбатчаев6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ринат Алюков1 отзыв
ФА
Фарид Алюков3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
AK
Akerke Kudaibergenova5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мансур 🫦5 отзывов
Гл
Городская легенда2 отзыва
Meruert Orazbayeva7 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Indira Turdubekova4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
🍪
Мы используем cookies подробнее