............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

THE BORЩ 

Ресторан русской кухни
4.1
552 оценки
Приходите вкусно завтракать, обедать и ужинать. Ждём вас!
Реклама ООО «Любимый дядя», Уфа, ОГРН 1180280056263.
Меню — реклама
Фирменный чебурек со стаканом томатного сока
380
Уха Боярская по-фински с киноа
490
Пельмени из щуки в сливочном соусе
390
Стейк из семги с икорным соусом и картофельным пюре
990
Рибай
660
Бефстроганов по рецепту 1871 года
520
Корейка свиная на гриле
520
Фирменные блины с лососем
390
Холодные закуски
11
Филе тихоокеанской сельди, картофель запеченный на морской соли, маринованный лук. 230 гр.
330
Грузди моченые, лук красный. 160 гр.
360
Сало соленое и сало холодного копчения. 240 гр.
360
Капуста квашеная, помидоры и огурцы соленые, перец маринованный, грибы маринованные. 300 гр.
380
Фирменный засол лосося с/с и маслянная рыба 100\100 гр.
920
200 гр.
460
Хрустящая лепешка фокачча со свежими томатами и соусом песто 300 гр.
510
890
Сыр дор-блю, пармезан, сулугуни, страчателла, моцарелла гальбани, орехи грецкие, виноград. мед
820
Подается с крутонами и зеленым маслом 150 гр
690
160 гр
540
Горячие закуски
11
180 гр
420
Лосось собственного посола
390
140 гр
260
170 гр
280
Идеальная закуска к пенному, из бородинского хлеба, чеснока и соуса тартар. 140/40 гр.
220
На выбор: говядина+свинина, либо говядина халяль. Подается со стаканом томатного сока. 200/200 гр.
380
Картофельные оладьи с сыром моцарелла, чесноком и яйцом 200/40 гр
280
200 гр
280
130 гр.
150
200/20 гр Жаренные тигровые креветки подаются на подушке микс салата, с помидорами черри, лимоном и соевым соусом
560
120/30 гр Подается с соусом огонек
280
Салаты
10
Картофель, морковь, свежий огурец, зеленый горошек, домашний майонез. 230 гр.
380
Свежие овощи - огурцы, томаты, сладкий перец, микс салат с сыром фета и оливками сорта халкидики заправленные кремом бальзамик. 250 гр.
390
Придуманный цезарем Кардини в 1924 году, состоящий из салата Романо, авторского соуса цезарь, сочного куриного мяса, томатов черри, перепилиных яиц, сыра пармезан и крутонов из чиабатта. 220 гр.
460
Микс салат, нежная куриная печень томленая в сливках, мини картофель, свежие томаты. Украшается маринованными опятами. 280 гр.
460
Обжаренные овощи - баклажан, цукини, сладкий перец, обжаренные тигровые креветки в пикантном соусе. 300 гр.
490
Обжаренная говядина, микс салата, свежие огурцы, томаты черри, зеленые бобы, красный лук, с медово-горчичной заправкой. 200 гр.
520
Современная вариация легендарного салата. 200 гр.
490
Обжаренные овощи - баклажан, цукини, сладкий перец, шампиньоны в пикантном соусе
390
250 гр. Микс салата с семгой и киноа, свежие томаты, огурцы и соевый соус
560
160 гр обжаренный бекон, микс салата , помидоры черри, красная фасоль. заправляется соусом из помидоров в собственном соку и кинзой
340
Супы
7
Фирменный борщ сваренный на говяжьем бульоне. Подается с гренками, соленым салом, сметаной и соусом сливочный хрен. 280/40/30 гр.
420
Подается с гренками , горчицей и черносливом. 280/30/30/30 гр
290
С добавлением белых грибов и сливок. 260 гр.
380
Суп с пятью видами мяса и копченостей, маринованными огурчиками и оливками. Подается со сметаной. 250/40 гр.
380
380/40 гр.
520
300 гр подается с перепелиным яйцом и зеленью
280
360 гр Наваристый рыбный суп из филе лосося и судака с киноа, овощами и сливками.
490
Пельмени и вареники
2
Ручная лепка. Подаются в сливочно-остром соусе на выбор 350 гр.
390
Ручная лепка. На выбор с бульоном или без. Подаются со сметаной и соусом сальса. 250/40/40 гр.
360
Ни рыба ни мясо
3
С обжаренным беконом, припущенном в вине, со сливками, желтком и сыром пармезан. 280 гр.
490
Паста тальятелле, креветки тигровые, сливочный соус том ям, пармезан. 270 гр.
590
Паста тальятелле, белые грибы, шампиньоны, вешенки в сливочном соусе, сыр пармезан.
490
Не мясо
5
Благородное блюдо из филе семги с соусом из сливок и красной икры. 300 гр.
990
подается на подушке из пюре брокколи с нежным сливочным соусом, зеленые бобы и припущенные томаты черри 300 гр
540
260 гр Нежная котлета из лосося и щуки. Подается с овощами томленными в сливочном соусе
540
260 гр Бедро цыплёнка с обжаренными шампиньонами, мини картофелем под сыром моцарелла
440
320 гр.
890
Бургеры
2
Классический бургер на булочке бриошь, говяжья котлета, обжаренный бекон, микс салат, свежие томаты, маринованные огурчики, сыр чеддер, горчица, кетчуп и соус тартар. 430 гр.
540

2ГИС защищает персональные данные и обрабатывает cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политиками конфиденциальности и использования файлов cookies.