............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

La Festa 

Семейный ресторан
4.4
964 оценки
4.4
964 оценки
Екатерина 🤍7 отзывов
. tanatkyzy18 отзывов
aizere 🦢9 отзывов
LF
La Festa, семейный ресторан
12 января 2026, официальный ответ
зря вы так, мы очень хорошие люди, добрые и душевные 🙌🏼 всем рады
Даниил Подкорытов9 отзывов
В целом хорошо, зал большой, кормят вкусно, кухня маловато только, ну это так, выглядит солидно, статусно, интерьер хорошо подобран, всё чётко. Проходил практику в данном заведении с 19.11 по 27.12. Это был мой первый серьёзный опыт работы на профессиональной кухне, и он оказался очень ценным. С первого дня включили в реальный процесс: подготовка продуктов, нарезка, помощь на горячем, работа по тех. картам и многое другое. Коллектив — отличный. Все приветливые, всегда подскажут, покажут, как правильно. Не было ни грубости, ни безразличия. Уважительное отношение к студентам, дают работу по силе и учат новому. Организация кухни — чёткая: чисто, всё по технике безопасности, нужный инструмент всегда под рукой. Сан. Нормы все соблюдены. Отдельное спасибо за питание — вкусно и по-домашнему. Научился: — Работать с профессиональной техникой и оборудованием; — Обращению с инструментами; — Грамотно и быстро нарезать продукты; — Понимать и применять технологические карты; — Сохранять порядок на рабочем месте; — Работать в команде в реальных условиях кухни. Особенно понравилась разнообразная практика. Благодаря этому получил реальное представление о ритме кухни, научился быстрее принимать решения и выполнять задачи. Вывод: практика в La Festa — это не просто формальность, а настоящий шаг в профессию. Огромное спасибо всему коллективу за обучение и поддержку. Рекомендую всем, кто хочет научиться делу и почувствовать настоящую атмосферу кухни. Кроме практических навыков, я получил и теоретическое понимание процессов — от хранения продуктов до соблюдения сроков и условий приготовления. Узнал, как важно соблюдать технологические процессы и стандарты качества. Также приобрёл уверенность в себе: теперь не боюсь брать на себя ответственность на кухне. Такой опыт помогает понять, в каком направлении двигаться дальше, и мотивирует развиваться в профессии. Благодарю руководство ресторана за возможность пройти практику именно у них!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Otkirbek Mahmudjanov13 отзывов
ЯА
Ярослав Андриевский2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
дамира 🍖🦦9 отзывов
Айдын Жармухаметов3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Гл
Городская легенда3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
EK
Elena Kim7 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
NS
Natalya Shimuda6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЕЛ
Елена Ларионова14 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Alisher Akman36 отзывов
ЕТ
Енлик Темирханова14 отзывов
Aziza N2 отзыва
жания ж3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Елена Майер2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЕИ
Евгений Иутин13 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
🍪
Мы используем cookies подробнее