Название Big Apple символизирует связь Алматы и Нью-Йорка. Создатели стремились создать уютную и комфортную атмосферу для современных жителей мегаполиса.
Кофейня предлагает широкий выбор завтраков на любой вкус, начиная от сытных классических завтраков и заканчивая нетривиальными блюдами, подходящими для вегетарианцев и веганов. Также в меню кофейни есть основные блюда, десерты и свежий хлеб собственного приготовления.