Астау «ОЮ»
А3 (овальное)
Назначение. Преимущества. «Астау» – исконно казахская деревянная посуда, блюдо для подачи бешбармака, плова, мяса. В таком блюде бешбармак дольше не остывает, а натуральное дерево, украшенное традиционным казахским орнаментом, придаёт нарядный вид праздничному столу.
Форма, размер и материал Блюдо классической овальной формы. Размер вместе с ручками 45, 55, 65, 75, 85 см. Средняя глубина 5,5 см. Размер более 85 см. изготавливается на заказ. Используемый материал-берёза, белая ива.
Внешние характеристики, описание. Овальное блюдо с цельными, удобными для переноса ручками. На ручках изображён традиционный казахский орнамент «ОЮ». На бортах астау, вдоль всего блюда, имеется мелкая резьба в виде полукруга.
Астау изготавливается вручную из цельной доски.
Сложность Изделие имеет среднюю сложность
Покрытие изделия Естественный цвет дерева, пропитан горячим натуральным маслом, без применения лака.
Творческий замысел Изображение орнамента «ОЮ»- легкоузнаваемого в казахской культуре, рисунка в виде бараньих рогов, придаёт яркий национальный колорит изделию.
Кому будет интересен. Особенности изделия. Благодаря универсальному дизайну, в астау «ОЮ» можно подавать не только бешбармак, но и жаркое и манты, различные блюда из мяса и рыбы, сладости и выпечку. Данное блюдо подойдёт практичным хозяйкам, предпочитающим классику и простоту в уходе.
Данное блюдо широко применяется ресторанами, так как за ним легко ухаживать и оно имеет прочную структуру.
Примечание Не забывайте прочитать и следовать «Памятке по уходу за деревянной посудой»